Gün kurusu kayısı, taze kayısıların kurutulmasıyla elde edilen bir kurutulmuş meyve türüdür. Türkiye'de ve diğer Akdeniz ülkelerinde yetişen kayısılar, yaz mevsiminde toplanarak kurutulurlar.Gün kurusu kayısı, içerdiği birçok vitamin ve mineral ile sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği olabilir. İçerdi..
Kayısı çekirdeği, kayısı meyvesinin çekirdeğinden elde edilen bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Kayısı çekirdeği, sağlık açısından birçok faydaya sahip olabilir. Örneğin, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemi sağlığına katkıda bulunabilir. Ayrıca, kayısı çekirdeği yüksek miktarda antiok..